Главная > Тайны планеты Земля > Полезные свойства шиповника

Полезные свойства шиповника

Полезные свойства шиповника
Природа даровала нам шиповник с его уникальными свойствами. Его плоды содержат витамины В, P, K, Е, каротин, кемпферол, железо, фосфор, пектины, лимонную и яблочную кислоту и дубильные вещества. Больше всего – 72% – шиповник содержит витамин С в спелых плодах. Витамин Р делает прочными капилляры, помогая усвоению аскорбиновой кислоты. Его лепестки насыщенны эфирным маслом, схожим по свойствам маслу роз, так как шиповник – это дикая роза.

Польза шиповника

Заготовку плодов лучше начинать перед наступлением холодов, потому что при переохлаждении могут пропасть целебные свойства. Важно правильно заготавливать плоды. Собрав, их сушат в печи или сушилке при температуре 90°С, не допуская подгорания! В итоге плоды обретают темно-красный, желтоватый цвет. Лучшим местом для хранения является закрытая емкость – банка или мешок. Соблюдая эти условия, мы сохраняем хорошие свойства шиповника на протяжении 2 лет.

Овраги, опушки или поляны – любимое место шиповника, также он хорошо уживается в садах. Цветут шиповники в июне, а плодоносят в сентябре – октябре.

Шиповник популярен в народной медицине, здесь его применяют в качестве препарата или отвара. Он известен как противовоспалительное, общеукрепляющие, антибактериальное и желчегонное средство. Шиповник используют в лечении атеросклероза и укреплении иммунитета.

Чашелистики у растений, обладающих высоким содержанием витамина С, расположены вертикально, а у сортов с малым содержанием витамина С, направлены вниз.

Шиповник имеет огромное количество сортов, например, Сизый, Блестящий или Майский. Выбор современных садоводов – сорт Коричный, Морщинистый. Своей морозостойкостью, неприхотливостью известен Собачий шиповник. Такой шиповник очень схож по характеристикам с другими, не позволяя зачастую профессионалам точно обозначить его принадлежность.

Понравилось? Можешь куда-нибудь сохранить:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Блог Я.ру
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Blogger
  • email
  • RSS
  • Yahoo! Bookmarks

Тайны планеты Земля

Интересные статьи

  1. Лидия
    24 Январь 2013 в 22:04 | #1

    Можно очень долго перечислять, какую приносит шиповник пользу.